近日，由河南省衛(wèi)生健康委、河南省總工會(huì)主辦，醫(yī)藥衛(wèi)生報(bào)社、河南衛(wèi)生健康干部學(xué)院承辦的河南省第二屆營養(yǎng)職業(yè)技能競賽在鄭州舉行。全省共27支代表隊(duì)74名選手參加此次競賽，鄭州大學(xué)五附院積極組織，選派臨床營養(yǎng)科張美麗、陳瑤兩名選手參賽。

競賽設(shè)置理論知識(shí)考試和實(shí)踐技能比拼，分別考核選手的專業(yè)知識(shí)水平和科學(xué)配餐能力。經(jīng)過三天的激烈角逐，最終鄭州大學(xué)五附院臨床營養(yǎng)科榮獲“河南省第二屆營養(yǎng)職業(yè)技能競賽團(tuán)隊(duì)三等獎(jiǎng)”，營養(yǎng)醫(yī)師陳瑤榮獲專業(yè)組“個(gè)人三等獎(jiǎng)”。

此次與全省的營養(yǎng)師同臺(tái)競技，真正實(shí)現(xiàn)了以賽促學(xué)、以賽促訓(xùn)、以賽提升，在學(xué)習(xí)中發(fā)現(xiàn)差距，在實(shí)踐中體驗(yàn)營養(yǎng)的巨大魅力及治療力，有效提高了營養(yǎng)師的專業(yè)技能和實(shí)踐能力，同時(shí)加強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。

健康中國，營養(yǎng)先行。隨著人們生活水平的提高，實(shí)現(xiàn)了人民群眾從“吃得飽”到“吃得好”的轉(zhuǎn)變，但“吃得好”到“吃得健康”還有很長的路要走。近年來，河南省委省政府高度重視食品營養(yǎng)工作，把合理膳食行動(dòng)列為健康河南行動(dòng)的十五項(xiàng)專項(xiàng)行動(dòng)之一，采取多種措施強(qiáng)力推進(jìn)。鄭州大學(xué)五附院積極響應(yīng)號(hào)召，推動(dòng)臨床營養(yǎng)科打造一支有能力、有責(zé)任、有擔(dān)當(dāng)?shù)呐R床營養(yǎng)隊(duì)伍。一方面，為群眾提供方便可行的營養(yǎng)宣教和膳食指導(dǎo)，將營養(yǎng)健康理念普及到家庭、社區(qū)乃至社會(huì)，發(fā)揮合理膳食及營養(yǎng)在維護(hù)全生命周期健康和防控重大疾病方面的作用。另一方面，臨床營養(yǎng)科用心服務(wù)住院和門診患者，開展?fàn)I養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查與評估、營養(yǎng)診斷、營養(yǎng)治療、營養(yǎng)宣教等工作；參加特殊、疑難、危重癥及大手術(shù)患者的多學(xué)科會(huì)診，按需提供營養(yǎng)診療方案，解決患者的營養(yǎng)問題，改善預(yù)后，提高生存質(zhì)量，縮短住院時(shí)間，節(jié)省醫(yī)療費(fèi)用，減輕患者負(fù)擔(dān)。

來源：臨床營養(yǎng)科  高嬌嬌

宣傳科編輯整理