中秋佳節(jié)闔家團(tuán)聚，

親朋好友好不容易團(tuán)聚一堂，

難免酒肉穿腸過(guò)，大快朵頤的同時(shí)，

也一定要注意自己的身體健康，

小心暴飲暴食加上飲酒誘發(fā)的一種疾病

——急性胰腺炎。

急性胰腺炎是一種“可大可小”的疾病，

“小”的情況下，禁禁食、輸輸液

慢慢癥狀就好了，

“大”的時(shí)候可能危及生命，

因此，要重視胰腺炎的發(fā)生，

過(guò)節(jié)是開心的事情，不要樂(lè)極生悲。

一、什么是急性胰腺炎

急性胰腺炎是多種病因?qū)е乱让冈谝认賰?nèi)被激活后引起胰腺組織自身消化，從而引起水腫、出血甚至壞死的炎癥反應(yīng)。分為急性輕型胰腺炎和急性重型胰腺炎。

二、中秋節(jié)為何易引發(fā)急性胰腺炎

1. 暴飲暴食：中秋節(jié)期間，美食豐富，人們?nèi)菀走^(guò)量進(jìn)食。尤其是大量攝入高脂肪、高蛋白食物，如月餅、肉類等，會(huì)刺激胰液大量分泌，若胰液排泄不暢，就可能引發(fā)急性胰腺炎。

2.飲酒過(guò)量：節(jié)日期間聚會(huì)增多，飲酒過(guò)度是常見現(xiàn)象。酒精可直接損傷胰腺，還能刺激胰液分泌，同時(shí)促使胰液內(nèi)蛋白增高，形成蛋白栓子堵塞胰管，從而誘發(fā)急性胰腺炎。

三、急性胰腺炎的癥狀

1. 腹痛：是主要癥狀，多為突然發(fā)作，位于上腹正中或偏左。疼痛程度不一，可為鈍痛、刀割樣痛、鉆痛或絞痛，呈持續(xù)性，可有陣發(fā)性加劇或背部肋部放射痛。

2.腹脹：腹脹與胰腺炎嚴(yán)重程度息息相關(guān)，腹脹嚴(yán)重時(shí)可出現(xiàn)腹腔高壓，危及生命。

3.惡心、嘔吐：常與腹痛同時(shí)發(fā)生，嘔吐劇烈而頻繁，嘔吐物為食物、膽汁等，如病情嚴(yán)重，引起腸梗阻、腸麻痹，嘔吐物可有糞臭。

4.發(fā)熱：多數(shù)患者有中度以上發(fā)熱，輕型的可在3-5天體溫恢復(fù)正常，在重癥胰腺炎中，可出現(xiàn)高熱癥狀，甚至譫妄、昏迷。

5.黃疸：如因膽道梗阻引發(fā)胰腺炎，膽道粘膜損傷，膽汁逆流入血，可出現(xiàn)皮膚鞏膜黃染。

四、急性胰腺炎的危害

1. 局部并發(fā)癥：胰腺膿腫、胰腺假性囊腫等。

2. 全身并發(fā)癥：急性呼吸窘迫綜合征、休克、多器官功能障礙綜合征等，嚴(yán)重時(shí)可危及生命。

五、如何預(yù)防急性胰腺炎

1. 合理飲食：避免暴飲暴食，控制高脂肪、高蛋白食物的攝入量，月餅應(yīng)適量食用。

2. 適度飲酒：不要過(guò)量飲酒，尤其是有肝膽疾病、高脂血癥等患者更應(yīng)嚴(yán)格控制飲酒。

3. 規(guī)律作息：保持良好的生活習(xí)慣，避免熬夜和過(guò)度勞累。

4. 及時(shí)治療基礎(chǔ)疾病：如有膽結(jié)石、膽囊炎、高脂血癥等疾病，應(yīng)及時(shí)治療，以減少急性胰腺炎的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。

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來(lái)源：肝膽胰外科 顧小暉 王鑫

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