化療患者感染新冠病毒之后，實(shí)際上體里好比發(fā)生了一場(chǎng)“戰(zhàn)爭(zhēng)”，交戰(zhàn)雙方是病毒和我們的免疫系統(tǒng)。在這場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)中，“后勤保障”非常重要。所以，當(dāng)化療患者在此期間應(yīng)該吃什么，怎么吃？

簡(jiǎn)言之，一定保證優(yōu)質(zhì)蛋白攝入。不能一味只追求吃的量，需要進(jìn)食高蛋白、高熱量、多維生素的飲食，食物不可太單調(diào)，多食富有營(yíng)養(yǎng)的新鮮蔬菜和水果。在飲食的調(diào)配上要注意色、香、味的搭配，以增進(jìn)患者的食欲。如果每天都能充足攝入蛋白質(zhì)，不但可以更好地發(fā)揮對(duì)抗病毒的作用，還可以一定程度地阻止細(xì)胞自噬現(xiàn)象的發(fā)生，有利于康復(fù)。如：魚(yú)蝦、禽肉、畜肉、蛋類(lèi)、豆制品及奶類(lèi)等都是富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物。

除了優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，碳水化合物的攝入也要保證。常見(jiàn)的燕麥、小米、玉米等不僅能補(bǔ)能量，還可以補(bǔ)充膳食纖維。

當(dāng)化療遇上“發(fā)燒”、“刀片株”、“失味株”，這無(wú)疑更是雪上加霜，大部分人幾乎沒(méi)有食欲，這個(gè)時(shí)候我們?cè)陲嬍撤矫婢鸵龀鲆恍┨厥獾恼{(diào)整?？梢栽囍砸恍I(yíng)養(yǎng)密度高但開(kāi)胃、好消化的食物，比如牛奶、雞蛋羹、番茄蛋花湯等等，少量多次進(jìn)餐。這樣不僅能夠保證身體正常的消耗，還可以促進(jìn)恢復(fù)。

針對(duì)“喉嚨吞刀片”的癥狀，可以吃一些溫度稍低的食物，這樣有助于緩解咽部的疼痛，如：冰激凌、冷藏過(guò)的酸奶、牛奶、黃桃罐頭、運(yùn)動(dòng)飲料等等。最最重要的一點(diǎn)，進(jìn)餐時(shí)鼓勵(lì)家屬陪伴。

同時(shí)，我們也可以常吃一些富含維生素的食物，來(lái)提高身體免疫力。我們比較常見(jiàn)的有檸檬、柑橘、橙子、柚子、獼猴桃、草莓、刺梨、冬棗等等。

如果嘔吐頻繁的患者，那么就需補(bǔ)充一些電解質(zhì)飲料或者直接吃一些腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑來(lái)增加營(yíng)養(yǎng)，可以考慮吃一些流質(zhì)食物，以維持水、電解質(zhì)平衡。

總的來(lái)說(shuō)，只有吃得豐富，吃得營(yíng)養(yǎng)，我們的身體才能得到真正的健康保障?；熡錾稀瓣?yáng)”，你也莫要慌，營(yíng)養(yǎng)一定要跟上，吃好喝好監(jiān)測(cè)好，請(qǐng)您一定記心上！

來(lái)源：乳腺外科 易利霞

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