中國(guó)的酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),常常與文人雅士、英雄豪俠相伴,乃至現(xiàn)今,酒也常常是親朋聚會(huì)、喬遷新婚、迎來(lái)送往等場(chǎng)合的???。
酒是含乙醇的飲品,乙醇經(jīng)胃和小腸吸收在0.5-3小時(shí)內(nèi)完全吸收。攝入后20-60分鐘達(dá)峰,90%在肝臟內(nèi)代謝、分解,10%經(jīng)肺和腎臟排泄。每個(gè)人對(duì)酒精的耐受個(gè)體差異較大,與飲酒量、遺傳體質(zhì)、性別、體質(zhì)、健康情況不同有關(guān),但血液乙醇致死濃度并無(wú)差別,大多成人致死量為一次飲酒相當(dāng)于純酒精250-500ml。
而對(duì)于慢性飲酒,隨著時(shí)間的推移,會(huì)導(dǎo)致許多慢性疾病和其他嚴(yán)重健康問(wèn)題,并可能導(dǎo)致事故和受傷,會(huì)給身體帶來(lái)二次傷害。
1.肝臟疾病
酒精的代謝分解在肝臟進(jìn)行,這就是為什么肝臟最先受損的原因。酒精性肝病主要是由于長(zhǎng)期大量飲酒所致,而長(zhǎng)期大量飲酒對(duì)會(huì)加重酒精肝的進(jìn)展。酗酒的人中至少有90%患有酒精性脂肪肝,若飲酒較少則對(duì)肝臟損害小且可逆,長(zhǎng)期飲酒增加了肝臟的脂肪浸潤(rùn),也可能會(huì)導(dǎo)致長(zhǎng)期的炎癥(如酒精性肝炎),這可能會(huì)導(dǎo)致的瘢痕組織的形成。在一段時(shí)間內(nèi)(幾年到幾十年不等),瘢痕組織侵入肝臟,難以除去并形成結(jié)節(jié),即肝硬化。40%酒精性肝炎的患者將發(fā)展為肝硬化。如果肝臟功能不能維持,則很容易引發(fā)多器官功能衰竭和死亡的發(fā)生。
2.胰腺炎
過(guò)度飲酒會(huì)導(dǎo)致胰腺炎,胰腺炎病情兇險(xiǎn)且疼痛癥狀明顯,需要住院甚至手術(shù)治療。出現(xiàn)的炎癥反應(yīng)可能與早期胰腺酶的激活有關(guān)。一般在慢性飲酒5至10年后患者會(huì)出現(xiàn)酒精性胰腺炎。
3.癌癥
國(guó)際性科技期刊《自然》雜志發(fā)表最新研究稱(chēng):酒精會(huì)導(dǎo)致DNA雙鏈斷裂、染色體重排,并永久改變DNA序列。通俗一點(diǎn)就是說(shuō):在酒精作用下,健康的干細(xì)胞會(huì)“永久變異”并“不可修復(fù)”。而過(guò)往的研究發(fā)現(xiàn),“變異”的干細(xì)胞能夠?qū)е掳┌Y。2017年10月27日,世界衛(wèi)生組織國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)發(fā)布致癌物清單。其中與酒精飲料攝入有關(guān)的乙醛,被列為Ⅰ類(lèi)致癌物??梢鹂谇话?、食道癌、喉癌、胃癌、肝癌、結(jié)腸癌、直腸癌和乳腺癌。飲酒的同時(shí)往往伴隨抽煙,這更是增加了患者發(fā)生消化道和呼吸道癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。
4.胃腸潰瘍和胃腸道問(wèn)題
大量飲酒可導(dǎo)致胃潰瘍,胃酸反流,引起患者出現(xiàn)胃部燒灼感和炎癥反應(yīng)。酒精性肝硬化可引起食管靜脈擴(kuò)張并有破裂出血的危險(xiǎn)。酒精會(huì)干擾胃酸分泌,能延緩胃排空,同時(shí)也會(huì)損害整個(gè)腸道的蠕動(dòng)功能。
5.免疫系統(tǒng)功能障礙
飲酒過(guò)多會(huì)削弱免疫系統(tǒng),使人體容易感染疾病,如肺炎和肺結(jié)核。酒精導(dǎo)致患者白細(xì)胞計(jì)數(shù)下降,原因很有可能是脾臟受損,因此機(jī)體易受到感染風(fēng)險(xiǎn)。
6.腦損傷
酒精會(huì)影響大腦的感受器和干擾神經(jīng)遞質(zhì)的釋放,并干擾人的認(rèn)知功能、情感、情緒和反應(yīng)能力。導(dǎo)致難以處理復(fù)雜問(wèn)題,可能出現(xiàn)冒險(xiǎn)或暴力行為,也會(huì)破壞精細(xì)動(dòng)作的協(xié)調(diào)和平衡,導(dǎo)致飲酒者跌倒次數(shù)增多。長(zhǎng)期酗酒會(huì)加速大腦的正常老化過(guò)程,導(dǎo)致飲酒者早期就出現(xiàn)永久性癡呆。
7.營(yíng)養(yǎng)不良和維生素缺乏
酒精是純熱量飲品,其中不含維生素。飲酒導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良和多種維生素缺乏,特別是B族維生素。
8.骨質(zhì)疏松癥
青春期和年輕的成年人若酗酒,則骨骼的健康水平顯著受損。并可能會(huì)增加老年時(shí)患骨質(zhì)疏松癥的風(fēng)險(xiǎn),易導(dǎo)致髖關(guān)節(jié)骨折。
9.心腦血管疾病
“適量飲酒活化血管、有益健康”、“偶爾喝點(diǎn)沒(méi)事”——這些說(shuō)法流傳甚廣。也有研究文獻(xiàn)、薈萃分析,發(fā)現(xiàn)飲酒和冠心病發(fā)生率下降的些微聯(lián)系。但是過(guò)量飲酒還會(huì)產(chǎn)生多種心血管并發(fā)癥,包括心肌病、心律失常、心臟病發(fā)作和心源性猝死。同時(shí)冠心病患者常常需要服用降脂藥物以及抗血小板藥物,飲酒可能會(huì)增加肝臟損害以及消化道出血風(fēng)險(xiǎn)。酗酒會(huì)引起患者出現(xiàn)中風(fēng)(一種潛在的致死性并發(fā)癥)。血壓的波動(dòng)和血小板的激活很容易導(dǎo)致機(jī)體出現(xiàn)缺血性中風(fēng)。
10.酒精性胎兒征候群
酒精在胎兒體內(nèi)代謝和排泄速率較慢,對(duì)發(fā)育中的胎兒造成各種傷害,包括胎兒畸型、胎死腹中、生長(zhǎng)遲滯及行為缺陷等。
11.事故和傷害
酗酒與車(chē)禍、沉船、自行車(chē)事故、跌倒、溺水、職業(yè)暴露、自殺和殺人等事故的發(fā)生有關(guān)。
看了這么多,你還要酗酒么?
給你們一些動(dòng)力!
來(lái)源:心肺康復(fù)科 張文禮
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